“妈,串串你准备刷什么酱啊?”
江妈要顾及油锅里的串串,她头也没抬,随口回了一句:
“超市里买的酱,我回来又炒了炒。”
这么敷衍啊!江眠不开心的扁了扁嘴,突然她黑葡萄似的眼珠骨碌一转,瞎话张口就来:
“妈,晨晨家里有一本教做菜的书,我看到里面有两个酱汁特别好。一个叫乌梅汁,可以用来作为炸蔬菜的酱汁;另一个叫白米酱,可以用来刷肉串!”
接着,江眠就一本正经地将她那个无良师傅说的关于酱汁的具体做法一字不差地给背了出来。
对于自家胖闺女的记忆力,江妈可以说是深信不疑的。现在见江眠都将酱汁的具体做法给背了出来,江妈不禁心下一动,眠眠说的那些调料家里都有,做法也比较简单。江妈也不是个磨磨唧唧的人,她先是将串串从油锅里给捞了出来,然后立刻另起一个锅,迅速将那两种酱汁给做了出来。。
蔬菜串刷上乌梅汁,肉串刷上白米酱,立时一股诱人的香气就散发了出来。</div>