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第279章 分家之事

“还有啊你们这里的小二,真的不怎么滴。”池小玲吐槽道,“一点热情都没有,需要好好培养。”

想想前世海底捞人员的热情,池小玲都有些怀念了。

“怎么一个说法?”澹台朔皱了皱眉问道,这个问题他也发现了。

“吃饭呢,也讲究一个气氛,气氛好了吃饭的人心情也就好,心情好了,吃的也就多了。”池小玲说道,“你们现在的小二,基本都是消极怠工,一点服务精神也没有,能吸引客人就怪了。”

“嗯……”澹台朔点了点头,他在思考池小玲说的话,“那你打算怎么办?”

池小玲摩挲着下巴:“我呢,现在只有一个初步的想法,等到回府之后,会写个计划书给你,到时候你就按计划书来安排就ok了。”

说道计划书,池小玲又为自己的字犯愁了,她决定回府之后找个写字好看的人帮自己写。

“好,我到想知道你都有什么奇奇妙妙的想法。”澹台朔挑了挑眉。

计划书?这词挺新鲜的。

澹台朔暗自记在了心里,池小玲啊池小玲,你脑袋里究竟还有些什么呢?我可真想敲开来看看。

“但是只有一味汤,怕只是不能满足顾客的需求。”澹台朔提出自己的顾虑,“毕竟汤,不能永远的吸引人。”

池小玲打了个响指:“放心吧,我早就想好了。”

“怎么?你还有别的花样吗?”澹台朔轻笑一声。

“佛跳墙制作所需的材料,过程太复杂了,就熬制最少都需要几个时辰起步。”池小玲说道,“所以佛跳墙并不是我们主要的菜肴,佛跳墙可以限制单数,这样也会让更多的客人希望喝到。”

池小玲说的头头是道,“这样也可以稍微提高一些佛跳墙的价格呢。毕竟美食对人的诱惑力是很大的。”

澹台朔点了点头,十分赞同她的想法,“那你还打算做什么更稀奇的菜肴?”

“烤鸭。”池小玲说道。

北京烤鸭,那简直就是一绝,外焦里嫩好吃到没朋友。

“烤鸭?”澹台朔作为皇商,不是没吃过烤鸭的,他有些疑惑,“烤鸭我也是吃过的,但是我并不觉得,你做的会比宫廷御厨还要好吃,你为什么会选择制作烤鸭呢?要不然你还是换一个吧。”

“哼哼,这你就不知道了吧。”池小玲有些不服气,“烤鸭,那也是有分别的。我做的烤鸭,绝对好吃,你说的宫廷御厨做的……我倒是没吃过,但我觉得不是平分秋色就是占据上风。你等着瞧吧。”

这个笑面虎居然敢小瞧自己,真当我华夏美食是吃素的吗?

“掌柜的,你们这后厨房有没有烤炉。”池小玲问道掌柜。

掌柜回答道:“有的。”

“嗯,前面带路吧。”池小玲说道,她回头看向澹台朔,“走吧,看我去给你展示一下。”

“好。”澹台朔点了点头,“我倒是要看看你能做出怎么样的美食,去看看!”</div>

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