池小铃也没有客气，拿起帐本就看了起来，一页一页的翻看着，发现里面记载的很详细，也完全没有任何的错误。
池小铃很满意的将账本合上了，其实她很放心这里面的人，毕竟都是自己亲手挑出来的，不过账本这种东西，自己看了还是要安心一点。
陈福又将赚的银子都拿了出来，放在池小铃的前面，说。“这些都是赚的银子，基础的银子我已经留下了，这些小姐就带走吧。”
池小铃没有客气拿起来放进了自己的钱袋，一边放一边问着，“这些天都没有人来店里面捣乱了吧？”
陈福点了点头，“没有，之前买的那些人也没有来过了，都很太平。”
池小铃笑来一下，轻轻地嗯了一声，表示自己知道了，又转眼看了看前面的情况，现在的生意虽然好，盈利也比较好，但是还可以更好。
卤肉店主要卖的就是肉，但是肉一般都是平民百姓吃不起的东西，他们的消费群众也就是在比较有钱的那些人，这也就限制了他们赚钱的人群。
而且总是吃一样东西也总会腻的，生意虽然好，但是持续一段时间后，等这些人的新鲜感都过去了，他们又会去追求别的东西了。
池小铃其实很早就想过这些问题了，也想过了解决的办法。
“陈福，你说说，如果卤肉店里面卖卤肉饭和卤肉面，生意会不会更好呢？这样那些平民百姓也可以尝一尝卤水的味道了。”
池小铃垂着眸思考，陈福惊了一下，本来以为池小铃想到开卤肉店就是一个很了不起的想法了，但是没有想到他还可以扩展这其中的门道，这样下去他们的东西会越做越大，陈福甚至可以想象他们门庭若市的情景了。
“小姐，我觉得这个想法很不错，也完全可以实行起来，但是我们这是要重新再开一家店吗？”
陈福发表了自己的意见。
池小铃抬起头，舔了舔有些干燥的嘴唇，说道，“不用重新开一家店，这家店就足够了，我们在一楼的空间足够大，只需要稍微用什么东西隔段一下，就完全足够了。”
陈福在脑海里面想象了一下，觉得池小铃真是一个不可多得的商人，自己在这个地方可真是幸运。
既然已经决定好了，池小铃便打算好了之后的事情，“既然要扩展新的业务，那你们这里的人是不够的，你是当掌柜的，也不能来做这些事情，陈婶在后厨帮忙也顾不了别的事情，既然这样那就只能重新再招两个人。”
陈福把这些事情默默的记在了心里面，想着自己一会儿就去做，池小铃站起来伸了一个懒腰，觉得一身轻松。
“你现在去外面贴一个广告纸，招两个厨师就好了，正好我今天就在这里，可以自己面试一下。”
陈福也站了起来，很快的去拿了纸笔过来，放到池小铃的面前，池小铃却有一些脸红，自己写繁体字还不太熟练，写简体字他们又不认识。
她轻咳了一声，有一些不自在地说，“这种东西你找一个人写吧，我现在有点事先出去一下。”
说完她仓皇而逃，不知为何得到了镖局的门前，静静地站了一下，却也没有进去，只是默默的又回了卤肉店。</div>