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第324章 这饮料还能醉人么

昨夜的酒,酒劲有这么大?

“腓腓,帮我摘个梨,我还是有点……呕……不舒服。”她喝了两口冷茶,强压下恶心的感觉。

腓腓跳到桌子上,“这普通水不行,喝点泉水就没事了,你这个人可真有意思,明明一杯就倒,非要喝那么多。”

“一杯就倒吗?”魏沾衣将茶壶里的水换成山海肴里的神泉水,喝下去之后,那恶心头晕的感觉果然减轻了好些。

“啊,我都忘了,现在不是以前了。”她揉着眉心,“这身体还小,跟从前不一样了。”

说着,她的声音有些落寞。

从开启第二层到正式落户,她想回去好像淡了不少。

恍惚中被腓腓提及,竟有种恍然如梦的感觉。

凤赤在门外听着,发紧的眸子稍稍舒展开。

魏沾衣似乎只以为昨夜是做了个梦,梦见了神仙下凡,丝毫没怀疑到他身上。

如此,也好。

他敲了敲门,端了一些醒酒汤来。

“小白,谢谢你。”魏沾衣喝着那酸酸甜甜的汤,眉眼弯弯,“喝了之后果然好多了。”

凤赤不语。

魏沾衣站起来,伸了个懒腰。

现在,快到正午时分,她也该去酒楼帮忙了。

她简单叮嘱了两句,匆匆忙忙出门。

望月酒楼,掌柜正像热锅上的蚂蚁一般,急得团团转。

已经这个时辰了,看了门口消息排队的队伍已经排了老长,魏姑娘还不出现!

再耽搁下去,场面就要控制不住了。

就在掌柜想要硬着头皮去魏家请人的时候,可巧,魏沾衣来了。

“周掌柜,对不起啊,我睡过头了。”

“姑奶奶,你终于来了,快,快来。”周掌柜也顾不得计较这些,忙将她请到后厨。

老金已经将豆腐和肉末处理完毕。

辣椒油和花椒也已经处理好。

“现在我们该怎么办?”周掌柜有些紧张,“魏姑娘,能不能成功,就在今天了。”

“放心,这种业务我熟。”魏沾衣给他们一个放心的眼神。

她可是职场白骨精。

所谓的白骨精,就是白领,骨干,精英。

这三者加起来的意思就是,她既能稳坐办公室运筹帷幄,也能下到车间指挥生产,自然也能深入市场打赢攻坚战。

“金大哥,你开始行动吧。”

魏沾衣撸起袖子,“周掌柜,你去准备一口干净的大缸,我带了一些好东西过来。”

“准备好大缸之后,去开门迎客,在门口写上今日限定食材是麻婆豆腐,一份十文钱,另外赠送一份米饭和一杯果汁。”

周掌柜愣了一会。

米饭他倒是知道,就是南方那边比较常见的大米,他也购了不少,不过,这边处于北方,人们很少吃得习惯。

“快去啊,等会应该会很忙的。”

“好,好。”周掌柜忙去准备大缸,之后,又在昨天的告示下加了一行字。

同时,辣椒的香味传来。

昨天试吃过的人早就等待着,有人排队等候,吸引了更多的人。

魏沾衣站在楼上,看着越来越长的队伍,攥了攥手。

果然,不管古人还是现代人,都是很奇怪的生物,去餐厅吃饭,若是餐厅里的人寥寥无几,人会下意识觉得不好吃,最后人越来越少。

而越是爆满的餐厅,等位的人就越多。

昨天免费试吃的那几位食髓知味,又想来品尝,他们带动了客人。

接下来……

主打的麻婆豆腐很重要,米饭和果汁也很重要。

米饭配合着香辣的豆腐很下饭,果汁则能让人心旷神怡。

趁着金主厨正忙着做菜,她淘米,蒸了一大锅米饭。

自然,蒸米饭的水,是用的山海肴里的泉水。

果汁,则是用的速溶果汁。

将橙子味的果汁倒入到水缸中,再注入滚烫的泉水,搅拌之后,口感极好。

一份麻婆豆腐加一份香喷喷的米饭,还有一碗色泽橙黄,香甜可口的果汁,吃到的客人只呼过瘾。

排队的人越来越多。

甚至,对面酒楼里的客人也被拉过来不少。

如此忙忙碌碌,一直没有断过。

刚过饭点,五百份已经全部卖完。

售罄之后,没有吃到的客人只能遗憾离开,想着明天再早些排队。

而,明天要售卖三千份的消息也成功传了出去。

周掌柜有些激动,也有些遗憾。

早知如此火爆,当初就该多准备些食材。

“周掌柜,今天差不多了。”魏沾衣说,“我们人手少,只靠我们三个完成了五百份,已经是奇迹,再继续下去会影响明天。”

“今天下午,我们开始招人。”

“对!”周掌柜一拍手,“我们需要招人。”

一顿饭的时间,只靠麻婆豆腐一道菜就卖出去五百份,除去各种费用成本,净赚三两。

如果人手能增加一些,效果会更好!

让酒楼重新红火起来,或许不是梦!“周掌柜,你能不能找人烧制一批这种杯子,大概三百个左右。”魏沾衣想着需要整改的地方,在纸上画了一些高颜值的饮料杯子。

“可以。”周掌柜说,“正好,我认识一个烧陶的,最快可以三天做好。”

“好,请尽快烧制出来。”魏沾衣说着,又画了几个盘子,碟子,创意十足的碗,“顺便也赶制一些这种餐具来。”

周掌柜答应着。

这时,老金端了一些食物出来,“你们都累坏了,先吃点东西吧。”

魏沾衣也着实累得不行。

她充当服务员和帮厨,切菜,洗菜,还要来回端饭菜,累懵。

吃了些许东西之后,稍作休整,又开始与周掌柜商议招人的事情。

招人,是个技术活。

一般都喜欢那种任劳任怨,责任心强的人,但,知人知面不知心……

自然,这点对魏沾衣来说,还是比较简单的。

她曾经带过很多新人,品行如何,试用几天就可以了。

问题是,年底了,招人很是困难。

一部分离家远的已经回了老家,一部分不想年前离开老东家,一下午,也只找到三个店小二。

最关键的厨师还没着落。

“魏姑娘,现在正是不好招人的时候,我暂时也没啥问题。”老金说,“我一个人能应付得来。”

“你一个人又做主厨又做帮厨的实在太累了,我又不能每天都在。”魏沾衣说,“还是找个得力的助手比较好。”

“啊对了……金大哥,你介意帮厨是女人吗?”

“……”老金很想说在意,这种厨房重地,不是家里那种小厨房,女人只会拖后腿。</div>

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